『第6回 オーストリアからマールツァイト ~ウィーンのホイリゲ~』
オンライン講演会
2022年11月27日(日)15:30~17:30(オンライン)
「ウィーンのホイリゲ」のお話+シェフによるキッチンでの料理風景のライブ配信+お料理の配送
今回は、ウィーンのワイン居酒屋『ホイリゲ』で楽しまれているメニュー、そしてデザートにはクリスマス菓子「シュトレン」をご用意いたしました。ぜひぜひご参加をご検討ください。
<今回のメニュー>
ウィーン風リップタウアーWiener Liptauer
シュタイアーマルク風ポーク肩ロース・シュペッツェレを添えて
Steirisches Schulterlendenfleisch mit Spätzle
シュトレンStollen
パン(ブレッツェル・センメル)
*メニューは変更になる場合もございますのでご了承ください。












