第4回 日墺文化協会オンライン講演会
《 オーストリア食文化シリーズ 》オーストリアからマールツァイト
協力：レストランMahlzeit
◎料理講演会 クラシック・カボチャスープ Klassische Kürbissuppe
ホッカイドウカボチャがウィーンでは有名です
◎料理講演会
カイザーシュニッツエル Kaiserschnitzel
クリーム風味の皇帝風シュニッツエル、あなたも召し上がってみますか。
◎料理講演会 ポテトクヌーデル Kartoffelknödel
クヌーデルはジャガイモのクネーデルのほかにゼンメルクネーデル、セモリナクネーデル、レバークヌーデルなどがあります。
◎料理講演会 アップルシュトルーデルの生地 Apfelstrudelteig
アップフェルシュツルーデルの生地を伸ばす技術をお教えします。
◎料理講演会 アップルシュトルーデル Apfelstrudel
ウィーンのアップフェルシュツルーデルは最高です。
レストランマルツァイト【オンライン・ショッピング】
